谷薯类食物
谷薯类食物
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年级:大学
科目:职业发展
晨老师
2024-11-30
5 颗豆豆
1. 单选题
30 秒

谷类食物中第一限制氨基酸是?

色氨酸

天冬氨酸

赖氨酸

蛋氨酸

2. 单选题
30 秒

以下哪种谷薯类食物富含膳食纤维?

马铃薯片

白米饭

全麦面包

精白面粉

精制玉米粉

红薯

3. 多选题
60 秒

谷薯类食物主要包括哪些类型?

小麦、玉米、大米、土豆

燕麦、高粱、红薯、黄瓜

小米、黑米、薏米、芋头

荞麦、绿豆、红豆、黑豆

芝麻、花生、核桃、杏仁

4. 判断题
30 秒

谷薯类食物包括大米、小麦、玉米和土豆等。

60 秒

请将以下选项按照谷薯类食物的分类进行匹配

玉米

谷物

马铃薯

薯类

红薯

薯类

小麦

谷物

芋头

薯类