食品科学与食谱设计 最初

食品科学与食谱设计 最初

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年级:大学
科目:高等教育
刘远方
2026-03-12
5 颗豆豆
1. 多选题
30 秒

你想从这门课中学到什么?

学会把一日三餐安排得明明白白,吃得健康又开心

想搞懂“怎么吃才不容易长肉”,顺便养气色

想学会自己搭配食谱,做朋友圈里最会吃的那个人

想把营养知识用到自己和家人身上,做生活小达人

2. 单选题
30 秒

你觉得下面哪一种饮食方式最健康?

地中海饮食——多吃菜、豆、果、粗粮和鱼,少吃甜食、肥肉和加工食品

低碳水饮食——少吃米饭面食,控制糖和淀粉

高蛋白饮食——多吃鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡胸肉

轻断食饮食——控制进食时间,让身体“休息一下”

3. 单选题
30 秒

想让奶茶喝得“压力小一点”,你会怎么点?

小杯、少糖、少奶盖、不额外加料

大杯、全糖、加奶盖和珍珠

大杯、半糖、加芋圆和布丁

只要是果茶,就可以放心喝

4. 单选题
30 秒

如果晚上饿了,下面哪种加餐相对更合适?

酸奶+少量坚果

炸鸡+薯条+快乐水

一大包薯片边追剧边吃

奶油蛋糕“来都来了”

5. 单选题
30 秒

你觉得下面哪种早餐搭配更靠谱?

豆浆+鸡蛋+全麦面包

一杯奶茶顶一早上

辣条+可乐,主打提神

.只吃一个苹果,轻盈出门

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