哪个部门是赢得客人好感的重要阵地？
餐饮部
前厅部
康乐部
客房部
哪个部门处于酒店与客人的中介桥梁位置上，是与客人接触最频繁的部门？
康乐部
前厅部
客房部
餐饮部
哪个职位负责维持酒店大堂内外的正常服务秩序，协助接待重要客人和团队？
大堂副理
总台
接待处
门童
在酒店出现紧急情况时，哪个部门充当临时指挥中心？
商务中心
电话总机
礼宾处
总台
当大型团队在酒店下榻时，预订处必须与哪个部门保持密切的联系？
大堂副理
营销处
接待处
礼宾处
每家酒店应根据各自的经营特色与文化氛围尽可能地突出哪个部分？
大堂吧
大门
公共卫生间
总台
总台的高度应以方便客人入住登记和总台服务人员的接待服务工作为原则，其理想高度是多少？
100-125厘米
110-125厘米
85-125厘米
85-110厘米
前厅中哪个部分是营业服务性的场所？
商务中心
总台
礼宾处
大堂吧
哪个部分可以反应出酒店的档次和服务水准，是酒店的一张“名片”？
公共卫生间
总台
商务中心
礼宾处
大堂内客人主要活动区域的地面、墙面、吊灯等应以什么色调为主？
暖色调
主色调
单色调
冷色调
酒店大堂要有适宜的温度和湿度，一般可以把大堂温度维持在人体所需最佳状态的多少℃？
20-22
22-24
18-22
24-26
酒店大堂内的噪声强度一般不得超过多少分贝？
50
60
40
70
哪种价格是针对旅行社、航空公司等团体住店客人提供的折扣价格？
商务合同价
小包价
团队价
折扣价
以下哪种计价方式多为度假型酒店或团队（会议）客人使用？
修正美式
欧陆式
美式
欧式
哪种订房形式指客人通过预付款、信用卡、合同等形式为其预订进行担保？
保证性预订
口头预订
书面确认
临时性预订
“请勿打扰房”的英文缩写是（）
OCC
DND
VIP
VD
店门迎送服务主要由( )负责。
门童
大堂副理
总台
行李员
三星级以上酒店的大堂副理必须提供至少( ) 小时的在岗服务。
12
16
18
24
( ) 被称为“办公室外的办公室”。
酒店大堂
电话总机
大堂副理处
商务中心
酒店总机房全天( ) 小时为客人提供话务服务。
12
16
18
24
前厅部在酒店中的特点包括哪些？
接触面广
政策性强
业务复杂
服务人群多
程序简单
酒店大堂的布局按区域来分，包括哪些基本功能区？
正门入口和客流线路
服务区
公共卫生间
休息区
会客区
酒店正门的形式主要有哪些？
推拉门
自动感应门
旋转门
玻璃门
折叠门
酒店总台的形状依据大堂的建筑结构有所不同，可以设计成哪些形式？
直线形
S形
L形
U形
半圆形
通常宾客采用的预订方式主要有哪些？
人工预订
互联网预订
电子邮件预订
电话预订
网站预订
酒店大堂要努力营造的服务氛围具体表现在哪些方面？
追求完美服务
保持微笑待客
注重服务效率
仪态端庄文雅
讲究礼貌礼节
前厅对客服务的主要内容包括哪些？
礼宾服务
预订服务
大堂副理服务
订餐服务
电话总机服务
以下属前厅部任务的有哪些？
控制成本
负责客账管理
对客租借物品
安全保障
协调对客服务
大堂副理的主要工作职责包括哪些？
协助接待VIP和团队
维持正常服务秩序
处理好与客人的关系
协调酒店内外工作
处理特殊事件
以下属于电话总机的主要工作内容的是哪些？
文印、传真服务
转接电话
问询与留言
叫醒服务
其他服务
从客人角度分析，“客人满意程度”是酒店服务质量的主要评价指标。
客房状况又称房态，指酒店客房的使用情况，通常分为长期（瞬间状况）和短期（预订状况）两类。
预订处负责接待各类抵店住宿的客人，为其办理住店手续。
一般酒店的大堂公共面积（不包括任何营业区域面积）最小不能小于150平方米。
客房预订是客房销售的首要环节。
小包价是酒店为客人提供的一揽子报价，其中包括房费及其他服务项目的费用。
决定是否受理一项订房要求，需要考虑预期抵店日期、所需客房类型、所需客房数量、逗留天数。
对于确认类预订，酒店会为客人保留客房至地点日当天12:00。
前台客账控制主要包括建账、收账、结账等一系列环节。
礼宾处的全体服务人员是最先迎接和最后送走客人的酒店服务群体。
大堂副理象征着酒店的礼仪，代表着酒店的形象，起着“仪仗队”的作用。
客人提取行李时，先请客人出示“行李寄存卡”，并与系在行李上的寄存卡核对，无误后方能交付。
酒店内的正常服务项目和在酒店内能代办的项目均需收费。
中国金钥匙服务最早出现在广州白天鹅宾馆。
商务中心一般设在酒店建筑中较为僻静的地方。