中小学校长校园食品安全管理应知应会20条七题
中小学校长校园食品安全管理应知应会20条七题
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年级:职业发展
科目:其他
zhuke
2025-02-07
7 颗豆豆
1. 单选题
30 秒

中小学校长在校园食品安全管理中的角色

校长无需关注校园食品安全管理

校长负责购买食材

校长主要负责食堂的日常运营

校长是学校食品安全的第一责任人

2. 单选题
30 秒

关于学校膳食管理委员会的说法,以下哪项是正确的?

学校膳食管理委员会成员由校长单独决定

学校膳食管理委员会每学期至少研究部署一次学校食品安全工作

学校膳食管理委员会成员不包括教师代表

学校膳食管理委员会每年仅召开一次现场办公会

3. 单选题
30 秒

关于陪餐制度的说法,以下哪项是正确的?

所有学校都必须实施家长陪餐制度

陪餐人员无需记录陪餐情况

陪餐制度仅适用于学校食堂

陪餐制度有助于确保食品安全

4. 单选题
30 秒

关于学校食品安全投诉举报渠道,以下哪项是正确的?

学校仅有电话渠道接受投诉举报

学校应通过电话、信箱、电子邮箱等形式,畅通食品安全投诉举报渠道

学校不接受家长对食堂的投诉

学校不提供任何食品安全投诉举报渠道

5. 单选题
30 秒

关于食堂财务管理的说法,以下哪项是正确的?

实施营养改善计划的学校应确保营养膳食补助资金全额用于为学生提供营养膳食

食堂财务管理与学校财务管理无关

食堂财务管理无需公开透明

食堂财务管理应由学生负责

6. 单选题
30 秒

关于大宗食品采购的说法,以下哪项是正确的?

学校应自行采购所有食材

大宗食品采购不需要考虑食品安全

大宗食品采购无需签订采购合同

大宗食品采购应采用公开招标、集中定点采购制度

7. 单选题
30 秒

关于食堂从业人员健康管理的说法,以下哪项是正确的?

食堂从业人员应接受晨检

食堂从业人员无需接受健康检查

食堂从业人员的健康检查结果应向学生公开

食堂从业人员的健康检查结果无需记录

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