2025年 1 月 7 日,西藏日喀则定日县 6.8 级地震。专家指出,地震多发地区家中应常备紧急避难包, 以及肉类罐头等。其中,巧克力中含有的主要营养物质是( )
蛋白质和糖类
脂肪和糖类
脂肪和蛋白质
无机盐和蛋白质
青少年的生长发育离不开蛋白质。《中国学龄儿童膳食指南(2022)》倡导青少年要多吃大豆、牛奶等含蛋白质丰富的食物。主要因为蛋白质是( )
备用能源物质
主要的供能物质
建造和修复身体的重要原料
人体内含量最多的物质
《国务院关于实施健康中国行动的意见》指出:预防是最经济最有效的健康策略。下列饮食建议与可预防的疾病对应不合理的是( )
适当多吃新鲜蔬菜、水果——坏血病
适当多吃猪肉、马铃薯——佝偻病
适当多吃胡萝卜、猪肝——夜盲症
适当多吃海带、紫菜——地方性甲状腺肿
小明一家打算五一假期去海边露营。妈妈准备的午餐包里有八宝饭、酱香牛肉肠、五香鲽鱼、矿泉水。为了营养合理,你认为还应增加的食物是( )
炒面
炒西兰花
鸡蛋
可乐
《黄帝内经》记载:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”下列说法正确的是( )
“五谷” 中富含的糖类是主要的遗传物质
“五果” 中含有的维生素A可预防坏血病
“五菜” 中含有的膳食纤维能被人体肠道吸收
“五畜” 中含有的蛋白质是构成细胞的重要物质