10 颗豆豆
1. 单选题
30 秒
啤酒是最古老的酒精饮料，是谁发明了啤酒？
印第安人
非洲土著人
苏美尔人
高丽人
2. 单选题
30 秒
啤酒花的主要作用是什么？
提供酒精
增加苦味
提供泡沫
提供甜味
3. 单选题
30 秒
麦芽制造的步骤是什么？
浸泡，发芽，烘焙
发芽，浸泡，烘焙
烘焙，发芽，浸泡
4. 单选题
30 秒
世界上最大的啤酒消费国是？
中国
俄罗斯
美国
英国
5. 单选题
30 秒
啤酒的酿造过程中，"麦汁"是指什么？
麦子的汁液
麦芽和水混合后煮沸的液体
啤酒发酵后的剩余物
麦芽的外壳
6. 单选题
30 秒
“啤酒酵母”在啤酒酿造中扮演什么角色？
提供苦味
产生酒精和二氧化碳
增加啤酒的颜色
改善啤酒的口感
7. 单选题
30 秒
以下哪种啤酒不是按颜色分类的？
黑啤
白啤
黄啤
果啤
8. 单选题
30 秒
以下哪些属于啤酒的酿造原料？
大麦麦芽
啤酒花
酵母
以上都对
9. 单选题
30 秒
以下哪种不是啤酒的饮用方式？
常温饮用
冰镇饮用
加热饮用
10. 单选题
30 秒
啤酒的“冷沉淀”是什么？
啤酒冷却时形成的沉淀物
啤酒发酵过程中产生的沉淀物
啤酒瓶中的杂质
啤酒花的残留物