食品安全标准是（ ）。
鼓励性标准
引导性标准
强制性标准
自愿性标准
关于食品贮存、运输的说法，以下表述不正确的是（ ）。
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害，保持清洁
符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求
将食品与有毒有害物品一同运输时，应采取有效的隔离措施
防止食品在贮存、运输过程中受到污染
下列做法中，符合《中华人民共和国食品安全法》规定的是（ ）。
以甲醇为原料生产白酒
用工业用乙酸勾兑食醋
在辣椒酱中添加苏丹红
焙制面包时按食品安全国家标准加入小苏打
下列不能作为食品原料的物质是（ ）。
吊白块
鸡精
白砂糖
淀粉
下列哪些食品可以依法进行生产（ ）。
无标签的预包装食品
以按照传统既是食品又是中药材的物质为原料生产的食品
以病死的肉类为原料生产的食品
以回收食品为原料生产的食品
食品生产企业生产的食品中不得添加（ ）。
食品添加剂
按照传统既是食品又是中药材的物质
食用农产品
药品
从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当（ ）进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
每年
每两年
每三年
每五年
根据《中华人民共和国食品安全法》，对食品保质期描述正确的是（ ）。
保持食品风味的期限
保持食品不腐败变质的期限
保持食品营养的期限
食品在标明的贮存条件下保持品质的期限
关于食品召回的说法，以下表述不正确的是（ ）。
发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当立即停止生产
通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况
先对召回的食品进行无害化处理、销毁，再向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门报告
对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产企业在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售
关于食品生产企业选址及厂区环境的说法，以下表述不正确的是（ ）。
生产车间外墙有绿化遮阴
厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区
厂区周围不宜有虫害大量孳生
生活区与生产区保持适当距离或分隔