WK52-PB商品知识竞赛-1.27

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年级:其他
科目:其他
Coco郑成功
2026-01-26
30 颗豆豆
1. 多选题
30 秒

关于沃集鲜有机红豆薏米水,以下说法正确的是?

选用了内蒙古有机红豆

薏苡仁经过了先炒后煮的处理

是0糖0脂肪饮品

口感微甜清爽

2. 多选题
30 秒

沃集鲜有机枸杞菊花茶的“有机”体现在哪些方面?

选用沂蒙山有机费县皇菊

选用黄土地有机宁夏枸杞

使用的枸杞和菊花均为有机原料

生产用水为有机矿泉水

3. 单选题
30 秒

沃集鲜有机百合五白水采用的百合原料产自哪里?

兰州

湖南

江苏

河南

4. 多选题
30 秒

关于沃集鲜低糖什锦饼干糕点礼盒,以下描述正确的有?

除好事花生酥外,均选用了新西兰进口黄油

内含7种不同的饼干糕点

采用独立小包装

总重量为1000g

5. 多选题
30 秒

沃集鲜草莓雪花酥的制作原料特点包括?

整颗冻干草莓添加量≥10%

选用新西兰进口乳粉和黄油

抹茶口味使用西湖龙井产区抹茶粉

含有代可可脂

6. 多选题
30 秒

沃集鲜金果丰年坚果礼中包含以下哪些产地的坚果?

美国(开心果)

澳洲(巴旦木)

南非(碧根果、夏威夷果)

越南(腰果)

7. 多选题
30 秒

与传统瓜子相比,沃集鲜打手瓜子的优势包括?

不含稳定剂特丁基对苯二酚

采用真空工艺保鲜

配料表更清洁

产自内蒙古赤峰当季新籽

8. 单选题
30 秒

沃集鲜五福山楂礼盒中明确添加了益生元的产品是?

八珍山楂糕和陈皮山楂条

草莓酸奶山楂丁和果丹皮

所有产品都添加了

所有产品都未添加

9. 多选题
30 秒

这款气泡水可能吸引以下哪些顾客?

喜欢高果汁含量饮品的顾客

喜欢草莓和芭乐风味的顾客

>追求气泡口感的顾客

需要功能饮料的顾客

10. 单选题
30 秒

沃集鲜百香果茉莉果汁气泡水中的茉莉花来自哪个著名产区?

广西横县

福建福州

江苏苏州

浙江杭州

11. 多选题
30 秒

有机种植的优势包括哪些?

土壤需要2年以上转化期

使用化学合成农药

灌溉水水质符合特定标准

原料中有机成分≥95%

12. 多选题
30 秒

沃集鲜有机云南核桃仁的特点包括?

获欧盟和中国双有机认证

可追溯一品一码

生长于低海拔地区

纯手工取仁

13. 单选题
30 秒

沃集鲜海产干货礼盒的工艺特点是?

油炸脱水

淡干工艺

盐渍处理

烟熏干燥

14. 多选题
30 秒

沃集鲜草莓可丽饼的原料包括?

100%安佳动物奶油

特调草莓颗粒果酱

门店当日鲜切红颜草莓

人造奶油

15. 单选题
30 秒

可丽饼最初是哪个地区的日常饮食?

巴黎

布列塔尼

普罗旺斯

阿尔萨斯

16. 单选题
30 秒

沃集鲜高山糯耳的核心产区是?

云南

福建古田

四川

贵州

17. 多选题
30 秒

羊肚菌的营养成分包括?

蛋白质

氨基酸

维生素

脂肪

18. 多选题
30 秒

关于沃集鲜黑虎虾养殖和认证,正确的是?

国际认证

高盐度养殖

淡水养殖

有机认证

19. 多选题
30 秒

沃集鲜香卤猪蹄卤制工艺是?

文火慢卤

带筋

有嚼劲入味

快速卤制

20. 多选题
30 秒

沃集鲜红颜草莓泡芙的卖点包括?

草莓季限定

颜色来自红颜草莓果酱

门店鲜打动物奶油

使用人工色素

21. 多选题
30 秒

沃集鲜咸奶油泡芙的特点包括?

门店鲜打奶油

100%动物奶油

咸口味

甜口味

22. 单选题
30 秒

云南什锦菌菇礼盒的主要卖点是什么?

机器筛选

精选6种云南菌菇,精美手提礼盒

8种菌菇搭配,高品质送礼佳选

即食方便

23. 多选题
30 秒

关于沃集鲜香卤牛肉的制作工艺,以下哪些正确?

精选谷饲牛前腿肉

高汤文火慢卤

添加防腐剂

肉质紧实易嚼

24. 多选题
30 秒

关于沃集鲜野生红雪蟹的特点,哪些描述正确?

大西洋自然生长

野生捕捞

船冻锁鲜

加工处理复杂

25. 多选题
30 秒

关于沃集鲜虎皮蛋红烧肉,以下哪些正确?

带皮五花肉足半斤

含20个以上虎皮鹌鹑蛋

添加防腐剂

内盒可直接加热

26. 多选题
30 秒

关于沃集鲜内蒙风味风干牛肉,哪些描述正确?

配料只有牛肉+盐

每100克含46.4克蛋白质

添加多种防腐剂

内蒙古特色美食

27. 多选题
30 秒

关于沃集鲜低GI谷物粉的营养特点,哪些正确?

获低GI食物认证

九种黑色原料占比>75%

特添青海格尔木黑枸杞

含多种矿物质

28. 单选题
30 秒

沃集鲜低糖中式糕点礼盒不包含以下哪些口味?

低糖白桃茉莉饼

低糖柠檬芝士饼

低糖巧克力饼

低糖桂花雪梨饼

29. 单选题
30 秒

沃集鲜亚麻籽核桃乳礼盒的亚麻籽含量是多少?

0.5g/L

1g/L

1.5g/L

2g/L

30. 单选题
30 秒

党参黄芪谷物粉中药食同源食材占比是多少?

>40%

>42%

>44%

>46%

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