4 颗豆豆
1. 单选题
60 秒
下列现场图片哪一张不存在质量隐患
2. 判断题
60 秒
Lims里面百威17度冷麦汁PH范围与唐普17.5度冷麦汁PH范围不一致
对
错
60 秒
FCI设定满罐发酵液PH目标值是（）
5.2
5.20
4. 单选题
30 秒
某员工检测百威纯生清酒指标如下：原浓 8.26 、RDF 66.12、外观浓度 1.63、PH 4.37 ,哪一项指标超标
原浓
RDF
外观浓度
PH
剥豆豆
金牌
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