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咖啡学院100-4
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年级:未设置
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Ritto
2022-11-07
3 颗豆豆
1. 单选题
30 秒
星巴克地咖啡豆分为3种烘焙程度,以下哪个不是?
中度烘焙
深度烘焙
浅雅烘焙
轻度烘焙
2. 单选题
30 秒
以下对于星巴克咖啡烘焙描述有误的是?
星巴克烘焙永远不会是相同的时间、颜色或温度
浅雅烘焙较低醇度,均衡完美,有星巴克轻柳综合咖啡豆
中度烘焙顺滑平衡,口感馥郁饱满,有星巴克闲庭综合咖啡豆
深度烘焙更醇厚及浓郁强烈,有星巴克佛罗娜咖啡豆
3. 单选题
20 秒
以下关于星巴克咖啡描述有误的是?
星巴克3种不同系列咖啡:核心咖啡豆,季节特供咖啡豆,星巴克臻选咖啡豆
星巴克从1981年开始咖啡豆的拼配
单一产地咖啡只来自于一个国家或地区
综合咖啡将不同产地风味咖啡豆拼配在一起创造全新的美味
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