三款小龙虾都是今年从哪个水域新鲜捕捞的?
洞庭湖
洪湖
鄱阳湖
潜江
蒜蓉味、麻辣味有钳虾,选用的是什么规格的小龙虾?
3-4钱
4-5钱
4-6钱
6-8钱
沃集鲜纸皮烧麦的馅料含量占比多少?
0.5
0.6
0.7
0.8
沃集鲜纸皮烧麦使用的糯米来自哪里?
荆州
东北
江苏
嘉兴
沃集鲜嫩里脊采用了什么工艺,让肉质更加柔嫩吃着不柴?
物理嫩肉技术
使用嫩肉粉
添加卡拉胶
为什么沃集鲜两款嫩里脊肉,肉色看着偏白?
使用太多添加剂导致
煮的时间过长
未使用防腐剂亚硝酸钠来维持猪肉色泽
沃集鲜有机杂粮,需经过几年的土地转换期?
1-2年
2-3年
3-4年
沃集鲜有机杂粮,通过了多少项以上的农残检测报告?
100项
200项
300项
沃集鲜原味/盐焗腰果仁,包装上印有哪个等级的果仁?
A180
W180
W240
W260
沃集鲜原味/盐焗腰果仁,均从哪个国家进口?
美国
越南
澳大利亚
菲律宾
沃集鲜生抽的酿造用水来源是什么?
湖泊水
深层地下水
纯净水
冰川雪水
沃集鲜生抽采用的是第几道发酵原液?
头道
二道
三道
四道
沃集鲜老面包子至少发酵多少个小时以上?
5小时
6小时
7小时
8小时
杭州小笼包就是嵊州小笼包?
是
否
沃集鲜加鲜蚝油的蚝汁含量是多少?
≥40%
≥50%
≥45%
≥55%
沃集鲜加鲜蚝油采用哪种制作工艺?
熬煮工艺
酶解工艺
低温浓缩工艺
发酵工艺
沃集鲜加鲜蚝油的蚝汁原料产自哪里?
山东
海南
广东
辽宁
印在沃集鲜黑虎虾仁包装上的0添加卖点是?
0防腐剂
0保水剂
0色素
0香精
沃集鲜黑虎虾仁选用的黑虎虾来自哪里?
菲律宾海域
泰国海域
越南红树林
印尼红树林
沃集鲜黑虎虾仁采用以下哪个规格?
31-40
41-50
51-60
61-70
沃集鲜核桃芝麻五黑粉中的五黑原料占比,及其中的黑芝麻含量分别是多少?
五黑原料80% 黑芝麻20%
五黑原料70% 黑芝麻20%
五黑原料70% 黑芝麻30%
五黑原料80% 黑芝麻30%
沃集鲜核桃芝麻五黑粉,采用了几道研磨工艺?
一道
两道
三道
四道
沃集鲜巴马弱碱性天然矿泉水的PH值是?
6.0-7.0
7.0-8.0
7.3-8.3
为什么沃集鲜巴马弱碱性天然矿泉水适合人体长期饮用?
有利于增强骨骼
有利于调节人体酸碱平衡
有利于治疗心血管疾病
沃集鲜巴马弱碱性天然矿泉水含有以下哪些营养元素?
矿物质及微量元素
蛋白质
膳食纤维
HPP是一种什么工艺?
超高压冷杀菌工艺
非浓缩还原工艺
高温杀菌工艺
鲜榨工艺
沃集鲜HPP果蔬茶的茶底是什么?
凤凰单丛茶
横县茉莉花茶
安溪铁观音
武夷岩茶
沃集鲜A2β-酪蛋白鲜牛奶宣称“更亲和易吸收”的主要原因是什么?
添加了益生元促进消化
含有乳铁蛋白,蛋白质含量高
只含A2β-酪蛋白,避免产生刺激肠道的物质
杀菌工艺彻底杀死了所有菌群
在沃集鲜合作的自有牧场中,能产出纯净A2牛奶的奶牛比例约为多少?
0.05
0.1
0.25
0.5
4.0冰淇淋的奶味非常浓郁,因为奶牛主要吃的什么?
豆粕
甘蔗
高粱
草
4.0芒果味冰淇淋的芒果浆是通过什么技术提取的?
FC
NFC
HPP高压低温
SFE
惠宜湿巾系列均使用了什么水源?
EDI纯水
RO水
冰川水
纯净水
惠宜卫生湿巾添加的杀菌成分是什么?
次氯酸类
酒精
碘类
苯扎氯铵
沃集鲜寿司紫菜选用什么品种紫菜?
条斑紫菜
坛紫菜
圆紫菜
长紫菜
买沃集鲜寿司紫菜送什么?
日式酱油
芥末
竹帘
饭勺
沃集鲜寿司紫菜制作前需在微波炉烘多长时间?
5秒
30秒
1分钟
10秒
沃集鲜裙带菜产自哪里?
大连
威海
丹东
舟山
一包沃集鲜裙带菜能泡出多少斤裙带菜?
2
3
4
5
沃集鲜淡晒虾皮使用的是什么原料?
生虾皮
熟虾皮
盐渍虾皮
脱脂虾皮
沃集鲜淡晒虾皮来自哪里?
威海
宁德
大连
舟山
沃集鲜有机干海带产自哪里?
汕头莱芜岛
汕头南澳岛
北海涠洲岛
福建霞浦
一包沃集鲜有机干海带能泡出多少斤海带?
1斤
2斤
2.5斤
3斤
沃集鲜有机干紫菜产自哪里?
福建霞浦
汕头莱芜岛
汕头南澳岛
北海涠洲岛
沃集鲜有机干紫菜使用的是第几水的紫菜?
头水
介于头水和二水之间
第二水
第三水
环球多饮不锈钢保温杯可以保温多长时间?
6小时
8小时
10小时
12小时