牛其实有几颗胃？How many stomachs does a cow have?
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世界第一块“人造牛排”由什么制成？ What was the world’s first lab-grown steak made from?
牛脂肪 / Cow fat
牛干细胞 / Cow stem cells
豆腐 / Tofu
昆虫粉 / Insect powder
为什么牛看不到红色？
它们只睡觉 / They’re always asleep
它们是色盲 / They’re color-blind
红色太暗 / Too dark for cows
红色让它们生气 / It makes them angry
牛排需要静置5分钟的原因是？ Why should a steak be rested before eating?
肉汁回流更鲜嫩 / Redistribute juices
看起来更大 / Appear bigger
防烫嘴 / Cool it down
更入味 / Absorb seasoning
哪个国家人均牛肉消费量最多？ Which country eats the most beef per capita?
阿根廷 / Argentina
美国 / USA
意大利 / Italy
澳大利亚 / Australia
“Steak”这个词起源于？ Where did the word “steak” originate?
古诺斯语 / Old Norse
古拉丁语 / Latin
德语 / German
古英语 / Old English
牛的听力比人强吗？ Can cows hear better than humans?
是的 / Yes
不，他们耳聋 / No, they’re deaf
只听见音乐 / Only music
不一定 / Not Sure
哪个星座最爱吃牛排？（趣味题） （趣味题）Which zodiac sign is most likely to love steak?
狮子座 / Leo
双鱼座 / Pisces
白羊座 / Aries
金牛座 / Taurus
第一家牛排馆在哪座城市开设？ Where was the first steakhouse opened?
巴黎 / Paris
墨西哥城 Mexico City
纽约 / New York
罗马 / Rome
牛能看到自己屁股吗？ Can cows see their own butt?
牛不在乎 / Cows don't care
能，视角330° / Yes, of course
只有小牛能看见 / Only Little Cow
不能 / Not at all
牛排的“Medium Rare”是几分熟？ Which doneness level is “Medium Rare”?
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Well
T骨牛排名称的由来是？
厨师名字叫Tom / Named by Chef Tom
“Tasty” 的缩写 / Abbreviation for “Tasty”
来自Texas / Comes from Texas
骨头像T / The bone is shaped like the letter “T”
哪块肉被誉为“美式烧烤之王”？ Which is known as the “King of American BBQ”?
上脑 / Chuck
牛肩 / Shoulder
牛腱 / Shank
牛胸肉 / Brisket
哪块牛排包含两种不同的部位？ Which steak includes two distinct muscles?
丁骨 / Porterhouse
西冷 / Sirloin
牛眼 / Ribeye
牛肩 / Shoulder
哪个国家认为牛是神圣不可宰的？ Which country traditionally sees cows as sacred?
土耳其 / Turkey
以色列 / Israel
澳大利亚 / Australia
印度 / India
阔知网络科技的业务主要聚焦于哪些领域？
为政企、院校、互联网教育机构提供“系统+教育云+内容”的立体解决方案
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数字画像个性化教学服务
剥豆豆的核心价值是什么？
快速反馈学生知识获得情况，校准教学过程
激活学生的兴趣，提高参与度
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以上都是
剥豆豆的成长里程碑
2015.10
认识焦教授,提出想法
2016.03
剥豆豆1.0 发布
2017.11
用户数 1000人
2022.10
用户数30000人
2023.02
剥豆豆2.0 发布
剥豆豆课中小结主要使用场景有哪些
授课
同步抢答（基础题） 活跃气氛 校准注意力 学习反馈收集
调整教学 根据掌握情况调整
做错题集
剥豆豆 在EduSoho学习平台中的应用 有哪些
视频中嵌入剥豆豆作业模式
直播教学中引入同步抢答、自由答题
线下教学引入同步抢答、自由答题、作业模式
支持数据同步
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