迎宾员淡妆上岗,见到客人抵达后应如何做?
站在原地等待客人过来
主动迎上,打开车门,微笑问候,引领进店
只微笑不打招呼
和同事聊天,假装没看见
总台服务员在办理手续时应做到
认真快捷
漫不经心
慢慢吞吞
边办手续边玩手机
客人抵达宾馆时,前厅服务员应怎样迎接?
等客人问自己才回答
直接让客人自己找房间
态度冷漠
接到通知后礼貌恭候,客人抵达鞠躬问候,提携行李,引客进房
清洁客房时要注意时间,以下哪个时间比较合适?
客人刚进房间时
客人正在休息时
客人外出活动时
不分时间随时打扫
进入客房时应讲究礼貌,以下哪种行为正确?
直接推门进入
踢门而入
先轻轻敲门,得到客人允许后再进入
在门外大声喧哗
对于客人的隐私习惯,服务员应如何对待?
尊重客人隐私习惯
和其他客人分享客人的隐私
随意窥探客人隐私
在客人房间安装摄像头
清理垃圾时应该怎样做?
让垃圾在房间堆积
及时拿走垃圾
不清理垃圾
在客人面前抱怨垃圾多
餐厅服务中,服务员应洗净什么?
只洗手不洗器具
只洗器具不洗手
不洗直接服务
双手和清洁器具
斟酒时应遵循什么原则?
依次斟酒,斟酒适量
只给喜欢的客人倒酒
随意给客人倒酒,不管顺序和量
倒酒倒满杯子
查清预定后,服务员应如何引领客人?
不管客人,自己忙自己的
随意找个地方让客人坐下
让客人自己找座位
引领客人到座位,提供周到服务
当客人对宾馆服务提出意见或建议时,以下哪种回应方式正确?
和客人争辩自己的服务没问题
认真聆听并及时反馈给相关部门
不理睬客人的意见
对客人冷嘲热讽
在餐厅服务中,对待客人的饮食禁忌应该怎样?
尊重并避免提供相关食物
嘲笑客人的饮食禁忌
强迫客人尝试禁忌食物
忽略客人的饮食禁忌