以下关于龙井茶产区描述正确的是？
龙井茶五大产区包括“狮龙云虎梅”
钱塘产区包含整个杭州地区
越州产区龙井茶产量占总量的30%
西湖龙井产区为杭州市西湖风景名胜区和西湖区所辖区域内
下列有关安吉白茶有关论述错误的是？
叶白如玉，形似凤羽
鲜若鸡汤，甜爽可口
富含氨基酸，氨基酸含量是普通绿茶2-3倍
香气清幽，蕴含馥郁花果香气
西湖龙井作为十大名茶之首，素以（ ）“四绝”。
色绿、香郁、味甘、形美
色绿、香郁、味浓、形美
形美、色艳、香浓、味醇
形美、色绿、香高、味浓
以下关于安吉白茶的描述不正确的是？
产于浙江湖州安吉
叶白脉绿，形似凤羽
为白茶品种制作，一年可制作两季
氨基酸含量高，鲜若鸡汤
下列有关碧螺春说法有误的是？
碧螺春产区茶果间种，茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质
产于号称“八百里洞庭”的洞庭湖，这里水汽氤氲，周边茶山上终年雾气缭绕，为茶树提供良好的生长环境
干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”
曾因香高而被名为“吓煞人香”，后受到康熙皇帝赞赏亲赐名“碧螺春”
下列茶树品种，不适制龙井茶的是？
龙井43
龙井长叶
平阳特早茶
中茶108
吉品·安吉白茶和绿茶·黄金芽都属于我们公司安吉白茶系列产品中的重要产品，下列有关吉品和黄金芽区别有误的是？
原料品种不同，吉品鲜叶采自稀有良种“白叶一号”，黄金芽鲜叶则是采用从白叶1号变异株中选育出来的更稀有的光敏型黄化品种
加工工艺不同，吉品采用的是传统烘青绿茶加工工艺，而黄金芽则是在烘青绿茶工艺基础上增加了闷黄工艺，使黄金芽干茶呈现更加嫩黄
氨基酸含量不同，一般来说黄金芽的氨基酸含量高于吉品
感官品质呈现不同，吉品冲泡出来色白脉绿，兰花香显，而黄金芽冲泡出来金黄明亮，并有独特的奶香味
下列选项中属于“狮峰龙井·西湖龙井”这款产品最核心卖点的是？
产于距离十八棵乾隆御茶树直线距离约30米的八马西湖龙井基地，狮峰山黄金产区
国家级西湖龙井茶非遗传承人樊生华大师亲制
明前采摘，抢先时节
限量极品，全国限量1500罐
八马茶业作为一家全品类覆盖的茶企，产品包括绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大茶类，公司产品系列丰富，以下哪个系列是专为绿茶品类开发？
东湖之光系列
马到成功系列
茗作系列
君子雅集系列
下列绿茶除了（ ）外，其他的茶叶几乎都很重视茸毛的多少
卷曲形的碧螺春
扁形的龙井茶
针形茶
都匀毛尖
以下绿茶未曾入选1959年十大名茶评选名录的是
信阳毛尖
西湖龙井
安吉白茶
庐山云雾茶
马到成功★★★★★·明前龙井茶是绿茶中的爆款产品，下列关于这款产品卖点描述有误的是？
明前采摘：八马特级明前龙井茶只采清明前的珍嫩芽叶，经由冬春雨雪滋养，内含物质丰富，滋味更加鲜甜爽滑
地标产品：产品采自龙井茶地理标志产品保护范围内，产区地处钱塘江、曹娥江流域的山地、丘陵间。温暖多雨，空气湿润
非遗监制：龙井茶非遗传人监制出品，按照传统制茶技艺加工而成，具有“色绿、香郁、味醇、形美”特征的龙井茶
品质保障：严格检测，品质保障，入口更安心，产品通过华测检测115项检测合格，110项农残检测，1项铅，4项感官与理化
如果顾客购买了一盒绿茶，两年后他发现茶叶变黄，想来店里退货，则下面最正确的一个选项是？
可以退
可以退，因为绿茶变黄在属于产品质量问题
不可以退，因为绿茶变黄不属于产品质量问题，并且不在绿茶的保质期内
不可以退，因为退了我们卖不出去了
分辨买到的龙井茶是手工茶还是机制茶，可以从看（ ）来判断。
成品芽叶间隙
成品芽叶美观度
成品芽叶的破损情况
成品芽叶的色泽
请正确排列八道基础冲泡流程（ ）：①投茶 ②分茶 ③闻香 ④品茶 ⑤刮沫 ⑥注水 ⑦出汤 ⑧温杯
⑧①⑥③⑤⑦②④
⑧⑥①⑤⑦②③④
⑧①⑥⑤⑦②③④
⑧①⑥⑤③⑦②④
关于分茶，不管是左边还是右边，要（ ）进行分茶。
从左到右
从右到左
从外往里
从里往外
碧螺春的香气特点是?
甜醇带蜜糖香
甜醇带炒米香
鲜嫩带蜜糖香
鲜嫩带花果香
哪些产区的龙井茶可以并称为杭州龙井?
西湖龙井和越州龙井
西湖龙井、越州龙井和钱塘龙井
西湖龙井和钱塘龙井
越州龙井和钱塘龙井
以下选项哪个是炒青绿茶的滋味特征？
香高味醇鲜爽
外形完整，香气清高
浓浓的太阳气息
外形漂亮，滋味清甜
造成绿茶茶汤泛红的原因在于叶片细胞内（ ）氧化。
茶多酚
氨基酸
咖啡碱
蛋白质
关于绿茶的冲泡的上、中、下投以及改良中投法说法正确的是？
一般上投法是指：在玻璃器具中注满水后再投茶，适用于细嫩多毫、揉捻程度高的名优绿茶，如碧螺春、信阳毛尖等
一般中投法是指：在玻璃器具中注水三分之一后再投茶润茶，再注满水。适用于没有或者轻微揉捻、吸水速度快的茶，如安吉白茶、黄山毛峰、太平猴魁等
一般下投法是指：在玻璃器具中先投茶后注水至七分满，适用于扁形茶，如：西湖龙井、君山银针、雀舌等
改良中投法是八马针对上中下投三种方法改良后的投茶法。是指：在玻璃器具中先投茶后注三分之一水润茶，最后再注水至7分满。基本适用于大部分绿茶
以下那步加工工艺是碧螺春形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程？
采摘
摇青
搓团显毫
包揉
下列哪个茶因其茶芽细小，汤色较浑，滋味淡雅清甜，被称为“小浑淡”？
蒙顶甘露
碧螺春
信阳毛尖
六安瓜片
秉承着好茶不怕沸水烫的原则，八马龙井都建议使用100℃水温冲泡，不过要注意注水方式以及浸泡时间，那么冲泡龙井时关于“注水”说法不准确的是？
注水可以以环绕注水为主，定点注水为辅
注水可以以螺旋注水为主，定点注水为辅
注水可以以定点注水为主，环绕注水为辅
注水过程中水流应较缓慢，不宜快速高冲
早春绿茶是我司早春系列中一款经典产品，下列有关早春绿茶相关论述错误的是？
早春绿茶产自云南临沧产区
早春绿茶采用传统晒青工艺，属于晒青绿茶
早春绿茶是我们春茶季上市最早的一款绿茶产品
早春绿茶产品定位为尝鲜、自饮
八马坚守所有绿茶符合：“黄金产地、传统工艺、名家之作”三大选品标准，目前八马合作的和绿茶产品有关的大师有?
樊生华大师
马康安大师
施跃文大师
梅相靖大师
杀青对绿茶品质起着决定性的作用，是绿茶的关键工序，有以下作用：
破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化
为做形创造条件
使有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而使茶叶香气得到改善
固定茶叶外形
绿茶易氧化，保存需做到（ ）。
避光
防潮
防异味
防高温
八马的绿茶产品优势在何处？
八马坚守所有绿茶符合：“黄金产地、传统工艺、名家之作”三大选品标准
我们的西湖龙井拥有国家级权威背书：八马茶业获“西湖龙井”商标准用授权
我们的西湖龙井有大师级权威背书：大师匠造
我们的龙井上市最早
引导客人品鉴绿茶产品时可以从以下哪几个方面展开：
品味闻香
介绍产地
介绍采摘时间
介绍制作工艺
绿茶按加工工艺可划分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶，下列属于炒青绿茶分类的绿茶品类有？
太平猴魁
西湖龙井
碧螺春
信阳毛尖
以下关于龙井茶品质特征的描述正确的是（ ）。
外形扁平光润、挺直尖削、，以“形美”著称
色泽嫩绿鲜润，或称“糙米色”
香气高爽馥郁，有豆香、栗香或花香
滋味鲜醇甘爽
以下关于龙井茶包装标识的描述正确的是（ ）。
龙井茶为地理标志保护产品，包装上需标贴“龙井茶原产地域标识”
西湖龙井标识有10g、20g、30g、40g、50g、100g、125g、150g、200g、250g等10种规格
龙井茶必须有相应的产品标准号，正规产品有完备的标签内容
包装上需标明产区，如：西湖产区、钱塘产区或越州产区
以下关于碧螺春描述正确的是（ ）。
碧螺春外形色泽银绿隐翠、毫毛披覆
碧螺春特征有“满身毛” “铜丝条” “蜜蜂腿”
碧螺春生长环境中茶果间作，使其品质有特殊的花果香气
碧螺春产地为洞庭西山和洞庭东山
“历炼·西湖龙井”是我们公司西湖龙井产品系列标杆产品，该产品卖点有？
两大非遗大师联手监制
传统西湖龙井制作工艺全手工制作
源自西湖龙井黄金原产地-狮峰山
精选明前特级芽叶
关于绿茶存储环境，以下符合的是？
无异味、干净整洁、干燥并远离污染源
防潮、防尘、防火、防鼠、防虫、避免阳光直射
纸类礼盒吸湿性较强，产品放入控温设备时，需将外盒单独陈列或保存
茶叶使用气密性良好且符合卫生条件的不透光铝箔袋、牛皮纸袋，瓷质罐装或者锡等金属罐装放置冷藏
明前龙井和明后龙井的区别有哪些?
明前采摘的龙井芽叶细嫩，鲜醇干爽
明后雨前采摘的龙井芽叶稍大，茶味足
茶叶的色泽和口感会出现不同的差异
由于采摘时间短和生长环境的特殊性，造成产量不同
碧螺春茶汤“浑浊”的原因有哪些？
碧螺春采制原料细嫩，成茶茶毫丰富
冲泡过程中碧螺春的白毫脱落在茶汤中，所以显得浑浊
不正确的冲泡方式，如高冲或错误的投茶方式，可能导致茶叶上的毫毛脱落增多，使得茶汤显得浑浊
茶叶放了太久，保存不当
下列哪款绿茶属于安徽茶？
六安瓜片
黄山毛峰
太平猴魁
庐山云雾
恩施玉露是湖北名茶，以下关于恩施玉露的描述正确的是（ ）。
恩施玉露主产于湖北恩施州五峰山
恩施玉露因产地特点天然富硒
恩施玉露使用的蒸青工艺为近代创新工艺
恩施玉露是针形茶，色泽翠绿
安吉白茶属于我国十大名茶之一，历史悠久，深受爱茶人士喜爱。
国家标准（GBT 18650-2008 ）中规定，西湖龙井的茶树品种应选用龙井群体、龙井43、龙井长叶、迎霜、鸠坑种等经审（认）定的适宜加工龙井茶的茶树良种。
八马始终坚守所有的绿茶均需符合“黄金产地、传统工艺、非遗监制”三大标准。
茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，在很多情况下可作为茶叶嫩度的一个重要指标。
龙井茶不追求单芽，尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。
安吉白茶是绿茶，北港毛尖是黄茶。
龙井茶有三大产区，包括西湖产区、钱塘产区和绍兴产区。
茶多酚是一种鲜味物质，它是形成绿茶”鲜郁爽口“品质的主要成分。
绿茶杯泡法，润茶时的水不需要倒掉。因为八马绿茶来自生态优良的茶园基地，管控严格，全程不落地生产，加工过程卫生情况良好，头泡也可以放心饮用。
龙井茶的干茶颜色越绿，代表制作的鲜叶越嫩，品质越好，“糙米色”是炒制不当的龙井才会出现的色泽。