水耗管理遵循（）原则
3R
4R
5R
6R
水占啤酒的（）%以上
80
90
70
60
2025年Global 能源流体 90025梦想是指什么？
工厂总热耗，CO2剩余，工厂新鲜水耗
工厂总采购能耗，CO2剩余，工厂新鲜水耗
工厂总采购能耗，CO2剩余，工厂水耗
工厂总能耗，CO2剩余，工厂水耗
4 bar和10 bar饱和蒸汽所含潜热，哪个大？
一样大
7 bar
4 bar
在满足设备使用要求的前提下，蒸汽压力应该如何？
越低越好
越高越好
压力没有影响
热泵制冷剂对臭氧消耗潜值(臭氧衰减指数) 的要求要低于多少？
0.01
0.001
0.0005
0.0001
BTS的二级处理工艺包含（）
厌氧+好氧
机械格栅
均衡池
UF
衡量BTS排水质量的KPI是（）
BTS效率
排水不符合次数
进水有机负荷指数
排水水有机负荷指数
啤酒厂内不需要用到制冷的工艺段是（ ）。
原料
糖化
发酵
包装
不属于制冷系统的四大主要部件的是（ ）。
压缩机
冷凝器
集油器
蒸发器
氨的片刻致命浓度为（ ）。
500ppm(0.05%)
5000ppm(0.5%)
15000ppm(1.5%)
20000ppm(2.0%)
不属于压缩空气在啤酒厂内的应用的是（ ）。
置换CO2
排糟
发酵罐备压
阀门驱动
不属于压缩CO2在啤酒厂内的应用的是（ ）。
脱氧水制备
PVPP曝气
灌酒备压
排油
影响锅炉热效率的因素有
排烟热损失
不完全燃烧热损失
排污热损失
热散失
空压标立方米单耗benchmark是多少 KWH/NM3
0.05
0.11
0.12
0.15
考核空压系统内部损耗的指标之一是 湿罐和干罐之间的压差不高于 多少 bar？
0.1
0.2
0.3
0.5
啤酒工艺用水每个酒厂的标准都是不同的，
使用BP & GOPS & Benchmark &SWEEP 寻找快赢项目以及识别GOPS的管理方法是属于4R管理方法里面的Reduce？
继续加热干蒸汽可得到过热蒸汽
BTS采用生物处理的方式是由于废水的可生化性高