3 颗豆豆
1. 判断题
30 秒
浓缩咖啡可以说是我们喜爱的一种饮品，也可以说是一种咖啡煮制方式。
对
错
2. 单选题
30 秒
以下关于浓缩咖啡描述有误的是?
浓缩咖啡萃取太快，其风味寡淡且质地稀薄
与原萃浓缩咖啡相比，精萃浓缩咖啡使用同样量的咖啡粉和更少量的水
浓缩咖啡萃取太慢，其风味会有不愉悦的味道和苦味
与原萃浓缩咖啡相比，满萃浓缩咖啡使用同样量的咖啡粉和更少量的水
3. 多选题
45 秒
以下哪些属于Mastrena浓缩咖啡机的正确校准？（多选）
做三组双份浓缩咖啡，并且确认第三组的时间
在进行新的调整前，再制作三组双份浓缩咖啡
如果浓缩咖啡不在标准范围内，调整研磨度
如果浓缩咖啡达到标准范围，就可以用这份浓缩咖啡加入饮品中
剥豆豆
金牌
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