1056-PB商品力知识竞赛

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收藏豆荚
剥了 6 次
年级:其他
科目:职业发展
yoyo-
2025-11-20
23 颗豆豆
1. 单选题
60 秒

316L是一种什么材质?

陶瓷

不锈钢

玻璃

2. 多选题
60 秒

沃集鲜有机干海带有哪些烹饪方式?

炖汤

煎炒

炖菜

凉拌

3. 多选题
60 秒

沃集鲜淡晒虾皮有哪些吃法?

煮汤

煮面

炒菜

做宝宝辅食

4. 多选题
60 秒

以下哪些是沃集鲜寿司紫菜的加工要求?

三次清洗

两次烘烤

人工晾晒

淡水冲洗

5. 单选题
60 秒

买沃集鲜寿司紫菜送什么?

日式酱油

芥末

竹帘

饭勺

6. 多选题
60 秒

以下哪些属于惠宜湿巾系列的卖点?

无甲醛

无防腐剂

无增白剂

通过皮肤刺激性实验

7. 多选题
60 秒

4.0冰淇淋除了添加4.0牛奶外,还有哪些核心卖点?

不加一滴水

新西兰奶油

网红小绿瓶同款奶源

0甜味剂

8. 多选题
60 秒

适合推荐沃集鲜A2β-酪蛋白鲜牛奶的顾客群体包括以下哪些?

喝普通牛奶后易腹胀或腹泻的顾客

追求高性价比鲜牛奶的顾客

需要降血脂血糖的顾客

注重奶源安全与肠道亲和力的老人和儿童

9. 单选题
60 秒

沃集鲜巴马弱碱性天然矿泉水含有以下哪些营养元素?

矿物质及微量元素

蛋白质

膳食纤维

10. 多选题
60 秒

沃集鲜核桃芝麻五黑粉包装上,有以下哪些营养及认证的卖点?

高蛋白

低糖

低GI食品

低脂肪

11. 单选题
60 秒

沃集鲜加鲜蚝油采用哪种制作工艺?

熬煮工艺

酶解工艺

低温浓缩工艺

发酵工艺

12. 多选题
60 秒

以下哪些是精酿啤酒会使用的原料?

大米

麦芽

啤酒花

酵母

13. 单选题
60 秒

沃集鲜咸蛋黄火腿纸皮烧麦中的咸蛋黄来自哪里?

嘉兴

高邮

北海

洪湖

14. 单选题
60 秒

沃集鲜原味&黑椒嫩里脊是用什么肉做的?

里脊肉拼鸡肉

整块原切里脊肉

拼接的里脊碎肉

15. 多选题
60 秒

沃集鲜嫩里脊有哪些吃法?

无需调味,开袋即食

薄切后煎一煎

搭配泡面、米粉等主食

炒饭、炒菜

16. 单选题
60 秒

为什么沃集鲜两款嫩里脊肉,肉色看着偏白?

使用太多添加剂导致

煮的时间过长

未使用防腐剂亚硝酸钠来维持猪肉色泽

17. 单选题
60 秒

三款小龙虾原料均采用了哪种清洗处理,才能做到腹白干净?

三重气泡清洗

食用醋清洗

淀粉浸泡

人工冲刷

18. 多选题
60 秒

清水有钳虾和蒜蓉味、麻辣味有钳虾的区别在哪里?

调味不一样

捕捞水域不一样

个头大小不一样

小龙虾年份不一样

19. 单选题
60 秒

沃集鲜嫩里脊采用了什么工艺,让肉质更加柔嫩吃着不柴?

物理嫩肉技术

使用嫩肉粉

添加卡拉胶

20. 多选题
60 秒

以下哪些是沃集鲜纸皮烧麦的特点?

配料简单

0反式脂肪酸

大颗肉粒

皮薄1mm

21. 单选题
60 秒

蒜蓉味、麻辣味有钳虾,选用的是什么规格的小龙虾?

3-4钱

4-5钱

4-6钱

6-8钱

22. 单选题
60 秒

沃集鲜纸皮烧麦使用的糯米来自哪里?

荆州

东北

江苏

嘉兴​

23. 单选题
60 秒

三款小龙虾都是今年从哪个水域新鲜捕捞的?

洞庭湖

洪湖

鄱阳湖

潜江

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